Mes prestations gastronomiques
Je propose quatre formules adaptées au moment de votre journée, à vos envies et à votre rythme. Du festif au quotidien, chaque menu est pensé pour allier saveur, équilibre et plaisir.
1
Dejeuner Leger
Un repas frais et équilibré, idéal pour un moment de pause sans alourdir la journée. Des assiettes et plats colorés et savoureux, pensées pour être simples, saines et efficaces, afin de repartir avec légèreté et énergie.
Un déjeuner à base de salades et un choix de 2 plats à partager
Type de menu 2 étapes : plat - dessert 1 grande salade + 2 plats à partager Ou 1 salade individuelle Option service non comprise* Ingrédients compris A partir de 35€p.p. *La cuisine sera laissée propre et rangée mais le service, débarrassage ainsi que la vaisselle des convives n’est pas inclus. Vous souhaitez garder les pieds sous la table ? Ajoutez l’option Service à votre repas.
2
Repas Rustique
Que ce soit pour déjeuner ou diner, le repas rustique est idéal pour une ambiance conviviale. Les repas seront servis dans des plats et cocotes sur table comme à la maison, comme dans les mas provencaux, pour un moment de partage.
Type de menu : 3 ou 4 étapes : entrée - plat (-fromage) - dessert Plats posés sur table, à partager Option service non comprise* Ingrédients compris A partir de 55€p.p. *La cuisine sera laissée propre et rangée mais le service, débarrassage ainsi que la vaisselle des convives n’est pas inclus. Vous souhaitez garder les pieds sous la table ? Ajoutez l’option Service à votre repas Option sommellerie joyeusement recommandée
3
Menu gourmet
Une expérience culinaire raffinée en six étapes. Saveurs recherchées, associations audacieuses et dressages élégants se succèdent pour un repas festif et mémorable.
Type de menu : 6 étapes : Canapés - entrée - 2e entrée - plat - fromage - dessert Option "service" comprise Ingrédients compris A partir de 135€p.p. Optez pour l'expérience totale avec un accord mets et vin avec notre prestation sommellerie
Du matin au soir
Je prend soin de vous du lever au coucher du soleil en préparant 3 repas équilibrés pensés pour dynamiser le corps tout en apaisant l’esprit! De quoi savourer chaque instant avec vitalité !
4
Particulièrement adapté aux retraites spirituelles et séminaires sportifs. Contactez moi pour plus d'information.
Mais encore...
Je suis avant tout à l'écoute de vos envies. Que ce soit pour un apéro dinatoire, un pique-nique, tout autre repas sur-mesure ou même un atelier cuisine pour enfants, chaque création culinaire est pensée pour s’adapter parfaitement à vos désirs et à l’ambiance que vous souhaitez instaurer.
Des interrogations?
Faites un tour sur ma page à propos de moi, vous y trouverez plus d'informations sur mon parcours, mon style culinaire et ma vision
Options Service et Sommellerie
Vous avez trouvé votre chef à domicile, le repas est assuré.
C'est bien! Mais qui s'occupe du service? Comment choisir le bon vin avec le menu? Jeannine n'a pas envie de se lever de table et Maurice ne connait pas les petites adresses viticoles du coin...
Et si vous nous laissiez nous occuper de tout?
Des passionnés du métier se feront un plaisir de vous servir!
2 options pour enrichir votre experience
1
Service
à table
Arrivez les pieds sous la table! Un service chaleureux et professionnel pour habiller votre repas. Dressage raffiné de la table, en accord avec l’ambiance de votre repas Service à table des mets et des vins, avec élégance et fluidité Gestion complète de la vaisselle et du débarrassage, pour une sérénité absolue Laissez-vous porter et savourez pleinement votre moment, on s’occupe de tout ! Tarifs : A partir de 25€/h
2
Sommellerie
Accord mets et vin
Accord mets & vins : une expérience œnologique sur mesure Laissez-vous guider par des passionnés du vin, prêts à vous faire découvrir des trésors d’ici et d’ailleurs. Chaque bouteille est soigneusement sélectionnée pour sublimer votre repas et en révéler toutes les subtilités. Cette prestation comprend : - Une sélection de vins harmonisés à votre menu, pour une expérience gustative optimale - Un service et des explications sur chaque vin, pour enrichir votre dégustation - Une découverte des alcools locaux traditionnels, à l’apéritif ou en digestif, pour un voyage au cœur du terroir Parce qu’un bon repas mérite un vin à sa hauteur ! Tarifs sur mesure
