
Repas Rustique
LES PLATS SUR TABLE
- Convivialité & partage -
Voici des exemples de menus de repas rustique qui s'adaptent aux saisons et à vos envies
Entrees
Gaspacho de tomate et poivron, créme aux graines de courge (végétarien)(sans gluten)
Papeton d’aubergine, sauce tomate pimentée (végétarien)(sans gluten)
Roulés de légumes du soleil, jambon sec du pays (optionnel) et tome de vache (végétarien*)(sans gluten)
Champignons bourguignon, riz de Camargue tricolore, carottes roties aux éclats d’amandes (végétalien)(sans gluten)
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Blanquette de veau aux petits légumes & écrasé de pommes de terre et fenouil
Gardianne de taureau, riz de Camargue tricolore, légumes du marché
Assortiment de légumes farcis avec viande (ou végétalien) (provencal)
Plats
Desserts
Tarte citron meringuée
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Gâteau choco café
Tarte aux abricots et citron (végétalien possible)
Pavlova aux fruits de saison (sans gluten)
Paris Brest XL