Mijn gastronomische diensten
Ik bied vier pakketten aan, aangepast aan het tijdstip, uw wensen en uw tempo. Van feestelijk tot alledaags: elk menu is ontworpen om smaak, balans en plezier te combineren.
1
Lichte lunch
Een frisse en evenwichtige maaltijd, ideaal voor een pauze zonder de dag te verzwaren. Kleurrijke en smakelijke gerechten en schotels, ontworpen om eenvoudig, gezond en effectief te zijn, zodat u zich licht en energiek voelt.
Een lunch op basis van salade en een keuze uit 2 gerechten om te delen
Menutype 2 stappen: hoofdgerecht - dessert 1 grote salade + 2 gerechten om te delen Of 1 individuele salade Serviceoptie niet inbegrepen* Ingrediënten inbegrepen Vanaf €35 p.p. *De keuken wordt schoon en netjes achtergelaten, maar de service, het opruimen en afwassen voor de gasten is niet inbegrepen. Wil je je voeten onder tafel houden? Voeg de Service-optie toe aan uw maaltijd.
2
Rustieke maaltijd
Of het nu gaat om lunch of diner, een rustieke maaltijd is ideaal voor een vriendelijke sfeer. De maaltijden worden geserveerd in schalen en ovenschotels op tafel, net als thuis, en op Provençaalse boerderijen, voor een moment van samenzijn.
Menutype: 3 of 4 stappen: voorgerecht - hoofdgerecht (-kaas) - dessert Gerechten op tafel gezet om te delen Serviceoptie niet inbegrepen* Ingrediënten inbegrepen Vanaf €55 p.p. *De keuken wordt schoon en netjes achtergelaten, maar de service, het opruimen en afwassen voor de gasten is niet inbegrepen. Wil je je voeten onder tafel houden? Voeg de Service-optie toe aan uw maaltijd Sommelieroptie, van harte aanbevolen
3
Gourmetmenu
Een verfijnde culinaire beleving in zes stappen. Verfijnde smaken, gedurfde combinaties en elegante presentaties zorgen samen voor een feestelijke en onvergetelijke maaltijd.
Menutype: 6 stappen: Canapés - voorgerecht - 2e voorgerecht - hoofdgerecht - kaas - dessert "Service" optie inbegrepen Ingrediënten inbegrepen Vanaf €120 p.p. Kies voor een complete ervaring met een spijs- en wijncombinatie dankzij onze wijnproeverij.
Van 's ochtends tot 's avonds
Ik verzorg u van zonsopgang tot zonsondergang door 3 uitgebalanceerde maaltijden voor u te bereiden die het lichaam energie geven en de geest kalmeren! Genoeg om ieder moment met vitaliteit te beleven!
4
Bijzonder geschikt voor spirituele retraites en sportseminaren. Neem contact met mij op voor meer informatie.
En wat nog meer...
Ik luister vooral naar uw wensen. Of het nu gaat om een aperitiefdiner, een picknick, een ander op maat gemaakt diner of zelfs een kookworkshop voor kinderen, elke culinaire creatie wordt zo samengesteld dat deze perfect aansluit bij uw wensen en de sfeer die u wilt creëren.
Heeft u nog vragen?
Neem een kijkje op mijn ‘over mij’-pagina. Daar vindt u meer informatie over mijn achtergrond, mijn kookstijl en mijn visie.
Service en sommelier opties
U heeft uw thuiskok gevonden, de maaltijd is gegarandeerd.
Het is goed! Maar wie is verantwoordelijk voor de dienst? Hoe kies je de juiste wijn bij het menu? Jeannine wil niet van tafel opstaan en Maurice kent de lokale wijnhuizen niet...
Wat als u ons alles laat regelen?
Onze professionals hebben passie voor hun vak en staan graag voor u klaar!
2 opties om uw ervaring te verrijken
1
Dienst
aan tafel
Kom met de voeten onder tafel! Een warme en professionele bediening als aanvulling op uw maaltijd. Verfijnde tafelaankleding, passend bij de sfeer van uw maaltijd Bediening van eten en wijn aan tafel, met elegantie en vloeiendheid Volledig beheer van de afwas en het opruimen, voor absolute gemoedsrust Laat u meeslepen en geniet met volle teugen van uw moment, wij zorgen voor alles! Prijzen: Vanaf 25€/u
2
Sommelier
Eten en wijn combineren
Wijn-spijscombinaties: een wijnbeleving op maat Laat u leiden door wijnliefhebbers die u graag de mooiste plekjes van hier en elders laten ontdekken. Elke fles is zorgvuldig geselecteerd om uw maaltijd te verbeteren en al zijn subtiliteiten te onthullen. Deze service omvat: - Een selectie wijnen passend bij uw menu, voor een optimale smaakbeleving - Een service en uitleg bij elke wijn, om uw proeverij te verrijken - Een ontdekking van traditionele lokale alcoholen, als aperitief of digestief, voor een reis naar het hart van de regio Want bij een goede maaltijd hoort een bijpassende wijn! Prijzen op maat
